Tofu primaverile

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Ingredienti:

150 gr di Tofu tagliato a dadini
1 scalogno
3 cucchiai di sugo
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto di mele

Procedimento:

Tagliate a dadini il Tofu e lo scalogno.
Mettetelo in una ciotola e condite con l’aceto, la salsa di soia e il sugo. Cuocete per 5 minuti in una pentola

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