Missione

Lo scopo di questo blog è far capire alla gente comune che tutti noi possiamo fare questa scelta di vita. Noi Vegani non siamo alieni atterrati da Marte ;-). Nel 2015 diventare vegani si può. Ognuno di noi è in grado di affrontare una scelta di questo tipo. È la scelta ideale per chi vuole rispettare l’ambiente, per chi tiene alla propria salute e per chi crede come noi che ogni essere vivente ha diritto alla vita. Tutti gli abitanti di questo pianeta hanno lo stesso valore e non è giusto togliere la vita ad un essere vivente per soddisfare per qualche secondo il proprio palato. Dietro ad un pezzo di carne, pesce, latte e uova c’è molta sofferenza. Questo Blog ha lo scopo di smentire un mito “ vegani mangiano insalatina e i loro piatti non hanno gusto”. Ho deciso di fare una raccolta delle ricette per dimostrare che l’alternativa esiste. Questo Blog è il posto giusto per chi vuole sperimentare piatti nuovi, per chi vuole essere creativo in cucina e per chi ha voglia di provare piatti gustosi senza arrecare sofferenza a nessuno. Vorrei dimostrare che ci sono molte ricette vegan. Tante volte si sentono frasi come “ ma siete vegani, oh mamma mia, ma cosa vi cucino? Non so cosa vi posso fare”. Chi visita questo Blog o altre pagine internet vegane si accorgerà che esistono molte varianti. Dopo questa premessa vi auguro buona lettura e divertimento in cucina e perché no, magari qualcuno cambierà idea e si convertirà ad un mondo senza sofferenza.

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