Crema di porro

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Ingredienti:

1 porro
400 ml di acqua
sale q.b.
erba cipollina q.b.
20 gr di panna vegetale

Procedimento:

Tagliate il porro e bollitelo nell’acqua per 20 minuti. Salate, aggiungete l’erba cipollina e 20 gr di panna vegetale.

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