Bulgur con zucchina, pangrattato e olive

nfdIngredienti:

 

Bulgur

1 cipolla

1 zucchina

10 olive nere

Pangrattato e sale q.b.

Procedimento:

Cuocete il Bulgur seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Tagliate a Julienne la cipolla, la zucchina e a fettine piccole le olive. Rosolate il tutto. Verso fine cottura aggiungete il pangrattato e salate. Condite il Bulgur con il sugo.

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