Broccoli al formaggio vegetale

mde

Ingredienti:

1 broccolo
50 gr di formaggio vegetale
Sale q.b.

Bollite l’acqua, buttate le punte dei broccoli nell’acqua bollente e cuocete per 15 minuti. Tagliate a fettine il formaggio. I broccoli cotti metteteli sulla veglia da forno e mettete sopra il formaggio. Infornate a 180 gradi fino a quando si fonde il formaggio. Salate. Se risulta troppo secco aggiungete dell’olio.

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